Alkohol dan Gigi: Dampak Minum dan yang Bisa Pulih

Baca 9 menit

Alkohol memengaruhi gigi Anda lewat empat cara utama: asam melunakkan email gigi, gula dalam minuman dan pencampurnya memberi makan pembusukan, alkohol mengeringkan mulut sehingga air liur tidak bisa melindunginya, dan minuman gelap menodai gigi. Minum berat secara rutin juga menaikkan risiko penyakit gusi dan kanker mulut. Saat Anda berhenti, air liur, napas, dan peradangan gusi biasanya membaik, tetapi email gigi yang sudah terkikis tidak tumbuh kembali.

Bukti paling kuat ada pada minum berat yang rutin. Sebuah meta-analisis tahun 2016 dari studi observasional menemukan bahwa peminum terberat memiliki risiko penyakit gusi (periodontitis) 59% lebih tinggi daripada peminum teringan, dengan risiko naik sekitar 0,4% untuk setiap tambahan gram alkohol per hari; peningkatan risiko itu terlihat jelas mulai sekitar 30 g per hari, kira-kira dua gelas minuman. Dalam studi terhadap 1.044 orang dewasa AS yang diterbitkan di Microbiome, peminum berat membawa campuran bakteri mulut yang berbeda secara terukur dibanding bukan peminum. NHS mencantumkan minum berat bersama merokok sebagai faktor risiko utama kanker mulut, dan tinjauan IARC menemukan bukti yang cukup bahwa berhenti minum menurunkan risiko tersebut.

Bagaimana alkohol memengaruhi gigi dan gusi Anda?

Sebagian besar tekanan ini bergantung pada seberapa sering gigi Anda bertemu minuman, bukan pada satu malam tertentu.

  • Asam. Anggur, cider, minuman berbuih, dan kebanyakan pencampur bersifat asam. Setiap tegukan melunakkan permukaan email, dan seringnya menyesap memberi air liur sedikit kesempatan untuk mengeraskannya kembali.
  • Gula. Cider, alcopop, likeur, kola, tonik, dan pencampur jus semuanya mengandung gula. Bakteri dalam plak mengubah gula itu menjadi lebih banyak asam, dan begitulah gigi berlubang bermula.
  • Mulut kering. Alkohol bersifat diuretik dan mengeringkan mulut. NHS menyarankan orang yang mulutnya kering untuk menghindari banyak minum alkohol. Air liur yang berkurang berarti pembilasan yang berkurang dan penyangga alami terhadap asam yang melemah.
  • Perubahan bakteri mulut. Dalam studi Microbiome, peminum yang lebih berat memiliki lebih banyak beberapa kelompok bakteri yang mencakup patogen mulut yang dikenal. Sebagian di antaranya, seperti Neisseria, dapat mengubah alkohol menjadi asetaldehida, zat karsinogen.
  • Rutinitas yang terlewat. Tertidur tanpa menyikat gigi setelah begadang membiarkan plak bertahan berjam-jam.

Muntah dan refluks asam setelah minum membawa asam lambung ke dalam mulut, yang jauh lebih keras bagi email gigi daripada minuman apa pun, dan terjatuh saat mabuk bisa membuat gigi depan terkelupas atau patah.

Minuman beralkohol mana yang paling merusak gigi?

Tidak ada minuman yang ramah gigi, tetapi caranya merusak berbeda-beda. Anggur bersifat asam dan anggur merah menambahkan pigmen. Cider dan pencampur manis membawa asam sekaligus gula.

Minuman keras murni kurang asam: sebuah studi laboratorium tahun 2020 terhadap 13 minuman beralkohol menemukan bahwa beberapa bir dan alcopop berpotensi mengikis, sedangkan wiski yang diuji tidak. Namun minuman yang lebih keras cenderung lebih mengeringkan mulut, dan pencampur kola atau jus menghapus keunggulan itu.

MinumanAsamGulaNodaMasalah utama
Anggur merahTinggiRendahTinggiAsam ditambah pigmen yang menempel pada email yang melunak
Anggur putih atau berbuihTinggiRendah hingga sedangRendahSangat asam; gelembung menambah sedikit asam lagi
CiderTinggiTinggiRendahAsam dan gula bersamaan, pasangan terburuk untuk gigi berlubang
Lager atau aleSedangRendahRendahVolume dan sesi minum yang panjang berarti paparan yang lama
Stout atau porterSedangRendahSedangWarna gelap menambah noda
Minuman keras murni atau dengan air sodaRendahTidak adaRendahPaling mengeringkan; pilihan paling tidak asam
Minuman keras dan kolaTinggiTinggiSedangPencampur menyebabkan sebagian besar kerusakan
Minuman keras dan tonikSedangSedangRendahTonik bersifat asam sekaligus manis
Koktail jus atau sirupTinggiTinggiRendah hingga sedangAsam sitrus ditambah gula, sering disesap perlahan

Tingkat ini bersifat relatif dan merek berbeda-beda. Frekuensi lebih penting daripada jenis minuman: segelas bersama makan lebih sedikit merusak daripada minuman yang sama disesap selama tiga jam, karena setiap tegukan memulai ulang serangan asam.

Apakah alkohol menodai gigi?

Ya, minuman gelap bisa. Anggur merah, stout, dan minuman keras yang dicampur kola semuanya membawa senyawa berwarna yang mengendap di permukaan gigi. Asam memperburuknya, karena email yang melunak menahan pigmen lebih mudah, sehingga bahkan anggur putih yang pucat bisa membuat gigi lebih siap menerima noda kopi berikutnya.

Sebagian besar ini adalah noda permukaan (ekstrinsik). Setelah Anda berhenti menambahnya, scaling dan pemolesan profesional biasanya mengangkat sebagian besar noda itu. Jenis penggelapan yang berbeda lebih sulit diatasi: ketika asam telah menipiskan email, dentin yang lebih kuning di bawahnya terlihat menembus. Itu bukan noda dan tidak bisa dipoles hilang.

Apakah alkohol menyebabkan penyakit gusi?

Alkohol dikaitkan dengannya, dan keterkaitannya bertambah seiring jumlahnya. Dalam meta-analisis 2016, membandingkan peminum tertinggi dengan terendah menghasilkan risiko relatif gabungan 1,59 untuk periodontitis, tahap ketika penyakit gusi merusak tulang yang menahan gigi pada tempatnya. Hubungan dosis-responsnya sekitar 0,4% tambahan risiko per gram alkohol per hari.

Satu gelas standar AS mengandung sekitar 14 g alkohol, jadi setiap gelas harian menambah kira-kira 6% menurut perkiraan itu. Ini adalah studi observasional, sehingga menunjukkan hubungan, bukan bukti bahwa alkohol saja yang menyebabkan kerusakan.

Alasan yang mungkin saling melengkapi: mulut kering membiarkan plak menumpuk, minum berat melemahkan respons tubuh terhadap infeksi (lihat alkohol dan sistem kekebalan), dan menyikat gigi cenderung terabaikan.

Penyakit gusi tahap awal (gingivitis) tampak sebagai gusi merah dan bengkak yang berdarah saat disikat. Kondisi ini dapat dipulihkan dengan pembersihan yang baik di rumah dan pembersihan profesional, menurut HSE Irlandia. Periodontitis, ketika tulang sudah hilang, dapat dikelola dan dicegah memburuk, tetapi dukungan yang hilang tidak sepenuhnya kembali.

Alkohol dan kanker mulut: seberapa besar risikonya?

NHS mencantumkan minum banyak alkohol, bersama merokok atau mengunyah tembakau, sebagai risiko gaya hidup utama kanker mulut, dan melakukan keduanya menaikkan risiko jauh lebih besar daripada salah satunya saja. Sebagian alasannya adalah asetaldehida: bakteri mulut mengubah alkohol dalam air liur menjadi karsinogen ini, tepat di tempat ia menyentuh lapisan mulut. Panduan kami tentang alkohol dan risiko kanker membahas seberapa besar peningkatannya bagi peminum berat.

Berhenti membantu. Pada 2023, kelompok kerja ahli yang diselenggarakan oleh Badan Internasional untuk Penelitian Kanker (IARC) menyimpulkan bahwa ada bukti yang cukup bahwa mengurangi atau berhenti minum alkohol menurunkan risiko kanker mulut.

Apa pun yang Anda minum, NHS menyarankan untuk menemui dokter umum atau dokter gigi bila ada sariawan yang tidak sembuh setelah 3 minggu, bercak merah atau putih, benjolan, atau nyeri yang tidak hilang. Sebagian besar ternyata disebabkan hal lain, tetapi tetap periksakan.

Apa yang terjadi pada gigi Anda saat berhenti minum?

Sebagian perubahan cepat, sebagian membutuhkan dokter gigi, dan satu tidak bisa pulih sama sekali.

KapanApa yang berubahApa yang dibutuhkan
Beberapa hari pertamaMulut terasa kurang kering; air liur kembali membilas dan menyangga; napas pagi sering membaikTidak ada selain tidak minum dan minum air putih
Beberapa minggu pertamaGusi berdarah akibat gingivitis bisa mereda seiring kontrol plak yang membaikMenyikat gigi dua kali sehari, membersihkan sela gigi
Pada kunjungan dokter gigi berikutnyaNoda permukaan terangkat; karang gigi dibersihkan; gigi berlubang ditemukan dan ditanganiScaling dan pemolesan, tambalan bila perlu
Selama bertahun-tahunRisiko kanker mulut menurun dibanding terus minumTetap bebas alkohol, dan tidak merokok
Tidak pernah dengan sendirinyaEmail yang sudah terkikis tidak tumbuh kembali; gigi berlubang dan gusi turun tetap ada sampai ditanganiDokter gigi dapat melindungi atau memulihkan area yang sensitif

Ada satu pengecualian sebagian untuk baris terakhir itu. Email yang hanya melunak, belum terkikis, dapat mengeras kembali ketika air liur dan fluorida mengembalikan mineralnya. American Dental Association menjelaskan bahwa air liur membutuhkan waktu untuk membilas asam dan mengeraskan kembali email. Ia tidak bisa membangun kembali ketebalan yang hilang, jadi gigi yang tipis atau sensitif perlu dilihat dokter gigi.

Masa awal tanpa alkohol punya kendalanya sendiri. Banyak orang mendapati keinginan makan manis melonjak setelah berhenti, dan permen, jus, mocktail manis, atau minuman bersoda yang terus-menerus hanya menukar satu serangan asam dan gula dengan yang lain.

Cara merawat mulut saat Anda mengurangi atau berhenti minum

  1. Tunggu sebelum menyikat gigi. ADA menyarankan menunggu setidaknya satu jam sebelum menyikat gigi setelah minuman asam, karena menyikat email yang melunak dapat mengikisnya. Berkumurlah dengan air putih segera sebagai gantinya, dan lakukan hal yang sama setelah muntah.
  2. Minum air putih bersamanya. Air putih di sela minuman mengencerkan asam dan gula.
  3. Buang pencampur manis. Air soda sebagai pengganti kola atau tonik menghilangkan sebagian besar gula dan banyak asamnya.
  4. Jangan menyesap berjam-jam. Habiskan minuman bersama makan, bukan dinikmati sepanjang malam. Sedotan menjauhkan sebagian asam dari gigi depan Anda.
  5. Kunyah permen karet bebas gula sesudahnya agar air liur mengalir.
  6. Jadwalkan pemeriksaan dan jujurlah. Beri tahu dokter gigi kira-kira berapa banyak yang Anda minum, karena itu mengubah apa yang mereka periksa.
  7. Periksa obat kumur Anda. Banyak yang mengandung alkohol; versi bebas alkohol mudah ditemukan.

Jika Anda minum berat setiap hari, jangan berhenti mendadak tanpa bicara dengan dokter terlebih dahulu. Putus alkohol bisa berbahaya, termasuk kejang, dan pengurangan bertahap yang dipandu secara medis sering kali lebih aman. Segera cari bantuan medis jika mengalami kebingungan, halusinasi, atau kejang.

Gunakan penjelajah di bawah untuk melihat bagian mana dari minuman favorit Anda yang paling berat bagi gigi.

InteraktifPenjelajah risiko gigi

Apa dampak minuman favorit Anda bagi gigi?

Pilih minuman, cara Anda biasa meminumnya, dan berapa hari seminggu. Lihat dari empat tekanan pada gigi, mana yang paling dibebani, dan apa yang berubah setelah Anda berhenti.

Minuman favorit Anda

Asam dan salah satu penyebab noda terkuat, karena pigmen gelap dan taninnya.

Cara Anda biasa meminumnya
Hari minum per minggu3 per minggu
Beban gigi mingguan (relatif)
Sedang
27 dari 105

Gigi Anda cukup banyak menghabiskan waktu dalam seminggu di bawah tekanan minuman ini. Perubahan kecil dalam cara meminumnya membawa perbedaan nyata.

Yang dibebani minuman ini
Asammelunakkan email gigi
Gulamemberi makan bakteri penyebab gigi berlubang
Nodamewarnai permukaan gigi
Mulut keringair liur pelindung berkurang
Perubahan termudah untuk minuman ini
  • Minum air putih di sela minuman, dan tunggu sekitar satu jam sebelum menyikat gigi agar email yang melunak sempat mengeras kembali.
  • Berkumur dengan air putih setelah minum. Pembersihan oleh dokter gigi atau terapis gigi menghilangkan sebagian besar noda permukaan.

Saat Anda berhenti

Apa yang cenderung pulih, apa yang perlu dokter gigi, dan apa yang tidak kembali.

Mulut kering dan air liurMembaik
Dalam beberapa hari

Aliran air liur biasanya meningkat tak lama setelah efek pengeringan alkohol hilang, yang membantu membilas dan melindungi gigi.

Gusi berdarah akibat gingivitisMembaik
Selama beberapa minggu

Dengan menyikat gigi dan flossing yang baik, gusi yang meradang karena gingivitis sering kurang berdarah dalam hitungan minggu.

Noda permukaanPerlu dokter gigi
Saat pembersihan profesionalTerkait minuman Anda

Noda yang sudah ada tidak memudar sendiri, tetapi scaling dan pemolesan menghilangkan sebagian besar noda permukaan.

Risiko kanker mulutMembaik
Menurun selama bertahun-tahun

IARC menggolongkan alkohol sebagai penyebab kanker mulut dan tenggorokan. Risiko tambahan itu menurun bertahap selama bertahun-tahun setelah berhenti.

Email gigi yang hilangTidak tumbuh kembali
Tidak tumbuh kembaliTerkait minuman Anda

Email yang sudah terkikis tidak tumbuh kembali. Pelunakan awal bisa mengeras lagi dengan pasta gigi berfluorida dan air liur.

Ini adalah panduan relatif untuk membandingkan minuman, bukan pemeriksaan gigi. Temui dokter gigi jika Anda mengalami gigi sensitif atau gusi berdarah, dan temui dokter gigi atau dokter umum untuk sariawan atau bercak merah atau putih yang bertahan lebih dari 3 minggu (saran NHS).

Jika Anda minum berat setiap hari, bicarakan dengan dokter sebelum berhenti, karena putus alkohol bisa berbahaya.

Sober Tracker: Go Alcohol Free menghitung hari bebas alkohol Anda dan uang yang Anda hemat, sehingga perubahannya mudah terlihat.

Mulai lacak gratis

Dapatkan Sober Tracker — gratis

Pertanyaan yang sering diajukan

Apakah alkohol buruk untuk gigi?

Ya. Frekuensi paling menentukan: lima sesapan sepanjang malam berarti lima serangan asam, jadi menyesap pelan-pelan lebih merusak daripada satu gelas bersama makanan. Pencampur manis menambah risiko gigi berlubang. Minum berat juga menaikkan risiko penyakit gusi dan kanker mulut, terutama bila disertai merokok.

Apakah email gigi tumbuh kembali setelah Anda berhenti minum?

Tidak. Email yang sudah terkikis tidak tumbuh kembali, karena sel yang membentuknya sudah hilang begitu gigi tumbuh keluar. Email yang hanya melunak dapat mengeras kembali saat air liur dan fluorida memulihkan mineral. Dokter gigi dapat melindungi area yang tipis atau sensitif dengan perawatan fluorida, bonding, atau restorasi lainnya.

Mengapa mulut saya terasa sangat kering setelah minum?

Alkohol membuat tubuh kehilangan air dan mengeringkan mulut, sehingga air liur untuk membilasnya berkurang, dan tidur dengan mulut terbuka setelah minum menambahnya. Kekeringan biasanya mereda tak lama setelah Anda berhenti. Jika berlangsung berminggu-minggu, sampaikan kepada dokter gigi atau dokter umum, karena obat-obatan dan kondisi lain juga bisa menyebabkannya.

Apakah noda akibat alkohol hilang saat Anda berhenti minum?

Noda permukaan dari anggur merah, stout, dan kola berhenti menumpuk, dan scaling serta pemolesan profesional biasanya menghilangkan sebagian besar yang ada. Gigi yang tampak lebih gelap karena asam telah menipiskan email tidak akan menjadi lebih terang, karena itu adalah dentin yang lebih kuning yang terlihat, bukan noda.

Haruskah saya menyikat gigi langsung setelah minum anggur?

Tidak. Anggur melunakkan email untuk sementara, dan menyikat langsung dapat mengikisnya. American Dental Association menyarankan menunggu setidaknya satu jam. Berkumurlah dengan air putih atau kunyah permen karet bebas gula sementara itu, dan jangan pernah melewatkan menyikat gigi sebelum tidur.

Intinya

Pembagian yang berguna adalah antara apa yang pulih dan apa yang membutuhkan dokter gigi. Setelah Anda berhenti, air liur, napas, dan gusi berdarah biasanya membaik, noda dapat dibersihkan, dan risiko kanker menurun selama bertahun-tahun. Email yang hilang tidak kembali, jadi pemeriksaan gigi layak dijadwalkan sejak dini.

Sober Tracker: Go Alcohol Free menghitung hari-hari sadar Anda, dan Body Timeline-nya memberi gambaran berbasis sains tentang apa yang berubah di tubuh Anda seiring waktu berjalan. Money Saved menunjukkan nilai dari tidak minum, dan Goals memungkinkan Anda menetapkan target, seperti 30 atau 100 hari, dan memantau kemajuan Anda.

Setiap hari sadar menambahkan satu bintang ke Recovery Sky Anda. Semuanya tersimpan di perangkat Anda, tanpa akun atau pendaftaran. Unduh gratis di App Store atau Google Play.

Artikel ini untuk edukasi, bukan saran medis atau kedokteran gigi, dan tidak menggantikan pemeriksaan profesional. Jika Anda minum berat setiap hari, jangan berhenti mendadak tanpa dukungan medis, dan segera cari bantuan medis jika mengalami kejang, kebingungan, atau halusinasi.

Sumber