Kuinka paljon kaloreita alkoholissa on? Juomisen piilotettu kalorikustannus (+ live-laskuri)

Lähes jokainen kaloreita laskeva seuraa ruokaansa ja unohtaa juomansa. Se on helppo sokea piste: ateria tuntuu päätökseltä, mutta juoma tuntuu tauolta päätöksistä. Ongelma on, että alkoholi on yksi kaloripitoisimmista asioista, joita voit laittaa kehoosi — ja toisin kuin ruoka, se antaa niistä sinulle takaisin lähes ei mitään.

Gramma grammalta puhtaassa alkoholissa on 7 kaloria — melkein yhtä paljon kuin rasvassa (9) ja selvästi enemmän kuin hiilihydraatissa tai proteiinissa (kummassakin 4). Mutta aterian kaloreiden mukana tulee proteiinia, kuitua ja se kylläisyys, joka käskee sinun lopettaa. Alkoholin mukana ei tule mitään niistä. Se on energiaa, jonka kehosi joutuu käsittelemään ensin, ennen kuin se polttaa mitään muuta — ja juuri siksi juomat niin harvoin näkyvät vaa'alla "juomina".

Miksi niitä sanotaan tyhjiksi kaloreiksi

Lausetta viljellään usein, mutta se on täsmällinen. "Tyhjä" tarkoittaa, että kalorit saapuvat ilman minkäänlaista ravintosisältöä: ei vitamiineja, ei kivennäisaineita, ei kuitua, ei proteiinia. Kehosi ei voi varastoida alkoholia ja se kohtelee sitä lievästi myrkyllisenä, joten se asettaa etusijalle sen poistamisen — metaboloi alkoholin ensin ja työntää sen kanssa syömäsi rasvan ja sokerin jonon hännälle, missä hyvä osa siitä varastoituu.

Se on se hiljainen kaksinkertainen hinta. Juomalla on omat kalorinsa, ja se myös painaa taukonappia rasvanpoltolle sillä aikaa kun sitä käsitellään. Se on syy siihen, että pari illallisjuomaa voi merkitä vyötäröllesi enemmän kuin sama kalorimäärä syötynä ruokana — ja syy siihen, että paino usein muuttuu kun ihmiset lopettavat juomisen, joskus ilman minkäänlaista muutosta aterioihin.

Mitä lasissasi todella on

Tässä suunnilleen mitä yksi annos maksaa sinulle, ennen miksereitä ja ennen ruokaa, jota juomailtaan tapaa kuulua:

• Tavallinen olut (tuoppi): noin 200 kaloria — vahvemmat IPA:t nousevat yli 250:n.
• Kevytolut: karkeasti 100–130 kaloria, syy sen olemassaololle.
• Viini (iso 250 ml lasi): noin 210 kaloria; vakiolasi on lähellä 160:tä.
• Väkevä + tavallinen mikseri: noin 120 kaloria — väkevä itsessään on ~60, sokerinen mikseri kaksinkertaistaa sen.
• Cocktail: 200–400+ kaloria riippuen siitä, kuinka makea se on. Jäinen margarita voi kilpailla jälkiruoan kanssa.

Pysähdy viiniluvun ääreen hetkeksi. Isossa viinilasissa ja kuorrutetussa donitsissa on melkein sama määrä kaloreita — mutta donitsin huomaisit. Laskisit sen, ehkä jättäisit väliin. Viini luiskahtaa ohi kirjaamattomana, ilta toisensa jälkeen, ja juuri niin "järkevä" juomistapa piilottaa pienen aterian verran kaloreita jokaisen illan sisään.

Viikon juominen venytettynä vuodeksi

Yksi juoma ei ole mitään. Toisto on se, mikä merkitsee — sama vaatimaton luku kerrottuna 52:lla. Valitse tavallinen juomasi ja venytä se koko vuodeksi:

Otetaan yleinen kaava: pari tuoppia tai muutama viinilasi tavallisen viikon aikana. Se on karkeasti 1 000–1 500 kaloria viikossa pelkästä alkoholista — ja vuoden mittaan se asettuu jonnekin 50 000 ja 80 000 kalorin väliin. Kehon rasvana ilmaistuna se on useiden kilogrammojen luokkaa vuodessa, jotka kehosi joutuu aktiivisesti polttamaan pois vain päästäkseen omilleen.

Mikään tästä ei laske mukaan yön yhden takeoutia, krapula-aamun paistoksia tai sipsejä, jotka ilmestyvät sillä hetkellä kun toinen kierros ilmestyy. Alkoholi laskee tahdonvoimaasi ruoan suhteen juuri sillä hetkellä kun se lisää omia kalorejaan — joten todellinen luku on useimmilla korkeampi kuin pelkät juomat antavat ymmärtää.

Miksi juomasta luopuminen on helpoin kalorivoitto mikä on olemassa

Suurin osa dieettineuvoista pyytää sinua luopumaan ruoasta, josta oikeasti nautit, ja tuntemaan menetyksen. Alkoholikalorit ovat erilaisia, ja parempia, yhdestä yksinkertaisesta syystä: et juuri huomaa niiden lähtevän.

Jätä juomat väliin, etkä ole nälkäisempi — alkoholi ei koskaan täyttänyt sinua, joten ei ole aukkoa täytettävänä. Menetät kalorit, häiriintyneen unen, seuraavan päivän napostelun ja tauolla olevan rasvanpolton kaikki kerralla, koskematta yhteenkään ateriaan josta pidät. Monelle se on ero dieetin, joka tuntuu puutteelta, ja sellaisen välillä, joka toimii hiljaa taustalla.

Se myös kertaantuu kaiken muun kanssa. Samoina viikkoina kun kalorit putoavat, uni syvenee ja keho käy läpi todellisen toipumisaikataulun, ja raha, jota et kuluta, alkaa niin ikään kertyä. Kalorimäärä on vain se osa, jolle on helpoin laittaa numero — mikä tekee siitä hyvän paikan aloittaa.

Miten saada säästö oikeasti näkymään

Alkoholikalorien leikkaaminen näkyy vaa'alla vain, jos et hiljaa korvaa niitä. Muutama asia auttaa:

• Älä täytä aukkoa sokerilla. Alkuvaiheessa moni himoitsee makeaa kehon sopeutuessa — se on normaalia ja se menee ohi. Tartu hedelmään, proteiiniin tai kivennäisveteen ennen keksipurkkia.
• Varo "terveellisiä" vaihtoehtoja. Sokerisessa mocktailissa tai makeutetussa kombuchassa voi olla yhtä paljon kaloreita kuin juomassa, jonka se korvasi. Soodavesi limellä on aidosti ilmaista.
• Laske päivä, älä juoma. Raittiiden päivien seuraaminen on paljon helpompi pitää yllä kuin jokaisen kalorin kirjaaminen — ja kalorit hoitavat itsensä. Se on koko syy siihen, että sovellus, joka pitää putken puolestasi yleensä kestää pidempään kuin ruokapäiväkirja.

Yksi rehellinen varoitus: jos juot rankasti joka päivä, tässä ei ole ensisijaisesti kyse kaloreista — kyse on terveydestä, ja äkillinen lopettaminen voi olla aidosti vaarallista. Keskustele lääkärin kanssa turvallisesta suunnitelmasta ensin. Kalorisäästö odottaa yhä; se on syy aloittaa, ei syy kiirehtiä.

Sober Tracker UKK

Kuinka paljon kaloreita alkoholissa on?

Puhtaassa alkoholissa on 7 kaloria grammassa — melkein yhtä paljon kuin rasvassa. Lasissa se tarkoittaa karkeasti noin 200 kaloria oluttuopissa, 160–210 viinilasissa, noin 120 väkevässä tavallisella mikserillä ja mitä tahansa 200:sta 400+:aan cocktailissa riippuen siitä, kuinka makea se on.

Missä alkoholissa on vähiten kaloreita?

Yksi annos väkevää nollakalorisen mikserin kanssa (soodavesi, kevyt tonic tai puristus limeä) on matalin, noin 60 kaloria. Kevytolut ja pieni lasi kuivaa viiniä tulevat seuraavina. Kalorit nousevat nopeimmin sokeristen miksereiden, kermalikööreiden ja makeiden cocktailien kanssa — sokeri maksaa usein enemmän kuin alkoholi.

Aiheuttavatko alkoholikalorit painonnousua?

Voivat, ja kahdella tavalla. Juoman omat kalorit kertyvät, ja sillä aikaa kun kehosi poistaa alkoholia, se pysäyttää rasvanpolton ja varastoi enemmän sen kanssa syömästäsi ruoasta. Siksi alkoholikalorit tapaavat osua kovempaa kuin sama määrä ruoasta — ja siksi paino usein putoaa kun ihmiset lopettavat juomisen, joskus ilman muutosta aterioihin.

Kuinka paljon kaloreita säästäisin lopettamalla juomisen?

Se riippuu tavastasi, mutta yleinen kaava muutamasta juomasta viikossa on karkeasti 1 000–1 500 kaloria viikossa eli 50 000–80 000 vuodessa — ennen ylimääräistä napostelua, jonka alkoholi tapaa laukaista. Laita tavallinen juomasi yllä olevaan laskuriin nähdäksesi oman vuosilukusi.

Ovatko oluen kalorit pahempia kuin viinin?

Eivät luontaisesti — kyse on annoskoosta ja vahvuudesta. Tuoppi tavallista olutta (~200 kcal) on lähellä isoa viinilasia (~210 kcal). Vahvemmat pienpanimo-oluet ja isommat viinikaadot nousevat siitä. Rehellinen vertailu on todellista kaatamaasi annosta kohti, ei abstraktia "juomaa" kohti.

Rehellinen johtopäätös

Alkoholi on se kalori, jota lähes kukaan ei laske — kaloripitoinen, ravitsemuksellisesti tyhjä ja helppo juoda useita kertoja viikossa koskaan kirjaamatta sitä. Venytä normaali viikkosi vuodeksi ja siitä tulee luku, joka kannattaa nähdä: kymmeniä tuhansia kaloreita, jotka kehosi joutuu polttamaan pois vain pysyäkseen tasoissa, saapuen ilman sitä kylläisyyttä, joka saisi sinut lopettamaan.

Hyvä uutinen on, että ne ovat helpoimpia kaloreita pudottaa, koska et koskaan oikeasti halunnut niitä — halusit juoman, rauhoittumisen, rituaalin. Leikkaa ne, eikä lautasellasi tarvitse muuttua mikään. Sober Tracker: Quit Drinking + pitää raittiit päiväsi ja väliin jättämäsi juomat yhdessä hiljaisessa paikassa — yksityisesti, omalla laitteellasi, ilman tiliä — ja se on ilmainen App Storessa ja Google Playssa. Kymmenen sekuntia päivässä, ja kalorit hoitavat itsensä.

Lähteet

• NIAAA — Rethinking Drinking, alkoholin kalorilaskuri (rethinkingdrinking.niaaa.nih.gov)
• World Cancer Research Fund — Alkoholin kalorilaskuri ja ohjeistus (wcrf.org)
• Drinkaware — Alcohol and calories (yksikkö- ja kaloriluvut oluelle, viinille ja väkeville)
• Yhdysvaltain National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism — alkoholin energia-arvo (7 kcal/g) ja etanolin aineenvaihdunta